Ну и пожалуйста, раз на улице

Ну и пожалуйста, раз на улице продолжается полное гогно, а мы вялотекуще болеем, значит я буду готовить вкусняки!

Для тех, кто не любит гречку в обычном ее виде, предлагаю вашему внимаю котлеты из нее!

Сварить гречку-на 1 стакан 2 стакана воды+посолить.
Остудить до теплого состояния.
Провернуть через мясорубку вместе с зубчиком чеснока и небольшой луковицей.
Добавить 1-2 яйца, 2 ст.ложки майонеза.
Хорошо перемешать.

Сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях.
обжарить до румяной корочки.

Получается нереальный вкусняк!

з.ы. в следующий раз попробую еще грибы добавить!

О,класс! Я не люблю гречку. Только еще и жарить не люблю(( А запечь это можно?

Onika
Не знаю, не пробовала, но можно поэкспериментировать-запечь, например с сыром!!!

Ммммм люблю гречку, всё на выходных готовить котлеты!!!

Вкусно должно быть! Жалко уже не скоро попробую, осталась пара дней и все блюда до понедельника расписаны, а мне же еще с манкой экспериментировать)))

Жень, вот выйдешь из больницы-будешь экспериментировать и сгречкой тоже!
Эти котлеты можно поробовать сделать в духовке! Ничего тяжелого в них нет.
И вкууусно!!!

Татьяна! Ты гений! Буду пробовать!!!


Я тут вчерась испекла чизкейк вообще не по рецепту и против всяческих правил))) Надо наверное поделиться будет

Танюнь
Эт не я, это тырнет всемогущий!!!

Делись рецептом чиза, а то иногда (вот как например сегодня) так чего-то экзотического к чаю охота, сил неть. А из дома как назло выйти не получилось.
Блины печь лениво уж было...да и только мисочку вчера уговорили.

муж не ест гречку. надо попробовать.

Пастушка
Вот и попробуй в котлетах. Вкуса гречки как такового нет!!!

Пробовал.
Вкусно.
Есть одна засада -
нереальный вкусняк только пока горячие/свежеприготовленные...

Наделанные впрок,
охлажденные, потом разогретые -
уже не то...

Вопчем, готовить надо столько
чтоб съесть сразу

так практически всё разогретое не очень уже